Ожирение и сон

Кто бы мог предположить, что на такую распространенную проблему современного человечества, как ожирение, непосредственно влияет недостаток сна. Ведь жителям крупных городов, с высоким темпом жизни и постоянным дефицитом времени, действительно не всегда возможно уделить полноценному сну необходимое время.

Как показало новое исследование, лишение сна имеет влияние на высшие центры человеческого головного мозга, где собственно и  происходит выбор продуктов для употребления. Результаты эксперимента помогут отыскать связь между уменьшением количества сна и наличием ожирения.

Двадцать четыре здоровых взрослых человека принимали участие в двух сессиях при использовании (МРТ) магнитно-резонансной томографии. Первая сессия после полноценного ночного сна, а после ночи с ограничением количества сна, вторая. В течение обоих сессий участники должны были оценивать, насколько им хотелось скушать те или иные продукты, которые были показаны им в то время, когда они находились в аппарате.

Основная цель исследования заключалась в том, чтобы выяснить, были ли исследуемые области мозга, которые связаны с пищевым процессом, нарушены при лишении сна. Руководила этим исследованием, проведенном в Калифорнийском университете Беркли, аспирант Лаборатории Сна и методов нейровизуализации Стефани Грир.

Результаты наглядно продемонстрировали, что лишение сна значительно ослабляет мозговую деятельность лобного лепестка.  Той области, которая отвечает за управление поведением и сложный выбор, такой, например, как выбор продуктов питания для потребления.

По результатам исследования можно предположить, что потеря сна ведет к нарушению более высоких функций мозга, которые отвечают за то, чтобы делать определенный выбор продуктов питания.  Но, тем не менее, лишение сна – это не обязательный фактор, изменяющий деятельность наиболее глубоких мозговых структур, реагирующих на основные пожелания.

Не было замечено заметных различий после лишения сна в мозговых областях, которые традиционно связаны с основной реактивностью, такие результаты были озвучены Грир. Вместе с тем были обнаружены различия в высших областях головного мозга. В частности это  относится к пределам лобного лепестка, которые после неполноценного сна были не в силах объединить все различные сигналы, которые помогают человеку сделать мудрый выбор того, что он должны скушать.

По словам исследователей, такой отказ лобного лепестка максимально объективно собирать информацию для свершения выбора правильных типов продуктов и готовых блюд для вкусного и здорового питания, может объяснить связь между ожирением и недостатком сна.

Эти результаты дают ключ к пониманию того, как мозг становится ослабленным из-за недостатка сна, что в итоге и ведет к неверному выбору продуктов питания.